Category: Tasting note

Glen Scotia 15 yo – återupprättandet

Glen Scotia är inte ett av de destillerier som har haft störst utrymme i vare sig medieflödet eller whiskyvärldens kollektiva medvetande. Därtill har destilleriets buteljeringar i en äldre tid varit klart variabla i såväl...

Lagavulin 8 yo

För den som kan sina pot stills, eller som bara känner till oss lite mer ingående, så är det ingen överraskning att Lagavulin distillery är en del av den väv som utgör inspirationen för...

Lagavulin, provning

Nyårsprovning, av Lagavulin. Det bör inte komma som någon överraskning för någon att vi (som regel, eller av princip) gillar Lagavulins stil. Så för nyårshelgen blev det till en liten provning av tre speciella...

Första maltwhiskyn

Jaha, det var väl en något mångtydig eller oklar rubrik, eller hur? ”Första maltwhiskyn” – vad menar han? Den fredag i början av 1990-talet då undertecknad fyllde 20 år och själv fick inhandla starka...

Provsmakat: Craigellachie

Craigellachie, detta något anonyma destilleri i byn med samma namn, har till sist getts ut som en del av Dewar’s satsning ”Last Great Malts” och får nu allt större spridning. Just Craigellachie beskrivs som...

Rosebank, sommarprovning

Rosebank – det bland vissa så legendariska destilleriet i Falkirk, kallad ”Queen of the Lowlands” för sin kvalitet och karaktär. Trippeldestillation. Högt anseende bland blenders som ju vet vad de talar om. Populär bland...

Rosebank 21 yo, tasting

Tiden under påskhelgen medgav vissa exkurser i njutningens tecken. Vår och sommar gör att längtan efter en bra Rosebank allt som oftast infinner sig. Rosebank lades ner 1993 och börjar nu bli sorgligt svår...

Arran, tasting

Under påskhelgen blev det lite möjlighet till konkurrentanalys, d.v.s. att prova annan whisky än den egna. Det är en nödvändighet om man skall hålla sig på tå och i takt med tiden. Dessutom kan...

Lika, olika (om Primör)

I senaste (nr 125) Whisky Magazine från England så har bl.a. vår förstling, Smögen ”Primör”, provats av de två inhyrda provarna Joel Harrison och Annabel Meikle. Resultatet föranleder en betraktelse på temat ”Lika, olika”…...

Arran Bere barley (10 yo)

”Bere” är en gammaldags kornsort som användes förr i tiden, fram till någonstans mitten av 1900-talet. Det var härdigt och tålde därför de skotska väderförhållandena väl. Idag odlas det i mycket liten skala igen,...